Жаркое по-домашнему в пакете для запекания готовится в собственном соку, и поэтому блюдо получается более сочным и нежным. Вам потребуется: 500-600 г мяса, 5-6 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, смесь пряностей. Состав: овощи сушеные (чеснок, лук, паприка, томаты), пряности (перец черный молотый, кориандр, тмин, куркума), соль морская, травы сушеные (петрушка, базилик, укроп, майоран).